Cassoulet pur Porc pour 2-3 Pers +/- 1kg

Savourez l’authenticité du terroir avec notre Cassoulet Traditionnel du Sud-Ouest, cuisiné selon la recette transmise de génération en génération.
Préparé avec des haricots blancs fondants, mijotés lentement dans un jus parfumé à la tomate, aux oignons et à la graisse de canard, ce plat généreux est accompagné de saucisses de Toulouse, de manchons de canard confits et de saucisson à l’ail tranché.
Un véritable hommage à la cuisine du dimanche, réconfortante, savoureuse et conviviale.

Caractéristiques :

• 🌿 Recette préparée dans le respect de la tradition du Sud-Ouest

• 🍅 Ingrédients de qualité : haricots blancs, tomates, oignons, graisse de canard, viandes sélectionnées

• 🍖 Viandes fondantes et juteuses : saucisse de Toulouse, manchon de canard, saucisson à l’ail

• 🕰️ Cuisson lente pour un goût riche et authentique
  

Conseils de dégustation :
Réchauffez doucement à feu doux ou au four à 160°C pendant 20 à 25 minutes.
Servez chaud, accompagné d’un vin rouge du Sud-Ouest (Madiran, Cahors) et d’un morceau de pain de campagne.

Conservation :
À conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C.