Boulettes de Bœuf Mijotées à la Tomate 🍅

🍲 Un plat généreux, comme à la maison

Imaginez une cocotte qui mijote doucement…
Des boulettes pur bœuf bien tendres, enveloppées d’une sauce tomate riche et parfumée.

Chaque bouchée est fondante, équilibrée, réconfortante.

🥩 La recette

Nos boulettes sont mijotées lentement dans une sauce élaborée à partir de :

• Tomates

• Huile d’olive

• Oignons fondus

• Vin blanc

• Fine brunoise de carottes et céleri

• Aromates sélectionnés

• Subtiles notes de zestes d’agrumes

Le résultat : une sauce savoureuse, légèrement parfumée, qui sublime la viande sans l’écraser.

👨👩👧👦 Format

✔️ Pour 2 personnes
✔️ Environ 10 à 12 boulettes
✔️ Prêtes à réchauffer

Idéal avec :
• Des pâtes fraîches
• Une purée maison
• Du riz
• Ou simplement du bon pain pour saucer 🍞

🔥 Conseils de préparation

Au four : 180°C pendant 15 à 20 minutes
Au micro-ondes : 4 à 6 minutes selon puissance
À la casserole : feu doux 8 à 10 minutes

Remuer délicatement et servir bien chaud.

❤️ Pourquoi vous allez les aimer

✔️ Viande de Boeuf de qualité
✔️ Cuisson lente pour une texture fondante
✔️ Sauce équilibrée et parfumée
✔️ Recette familiale et authentique

Un plat simple, généreux, efficace.
Le genre de recette qui rassemble autour de la table.